Ny puls i Dockan: Nye restauranter og byliv lokker sejlere til Malmø
Dockan Marina i Malmø oplever en markant opblomstring denne sæson med nye restauranter, forbedret infrastruktur og en gæstehavn. Ifølge Anders Lindskog fra Dockan Marina er området i gang med en udvikling, der vil gøre det endnu mere attraktivt for både sejlere og byens beboere.
– Det allerbedste overblik over, hvad der sker i Malmø, finder man på dockanmarina.se, hvor vi løbende opdaterer med de fleste arrangementer i byen, siger havnechef fra Dockan Marina, Anders Lindskog.
Et af de populære tiltag er, at besøgende kan låne en cykel direkte ved ankomsten til marinaen. Derudover er der også udlejning af cykler lige ved havnen, hvilket gør det nemt at komme rundt i byen.
Ny fiskerestaurant med rimelige priser
Dockan Marina har en dedikeret gæstehavn med omkring 15 faste pladser og mere end 50 grønmarkerede pladser, som typisk er ledige. Marinan er åben døgnet rundt hele året, og havnekontoret er bemandet mandag til lørdag i foråret og syv dage om ugen fra midsommer og hen over sommeren.
Et længe næret ønske fra marinaens besøgende er nu også blevet opfyldt: Dockan har endelig fået flere spisesteder, der holder åbent om aftenen.
– Vi har i lang tid manglet restauranter med aftenåbent i Dockan, men i år har vi både fået en ny fiskerestaurant med rimelige priser og en pub med et lokalt mikrobryggeri og udendørs servering direkte på kajen, fortæller Lindskog til minbaad.dk.
Restauranten Fisky Business, som har åbnet i de gamle havnekroglokaler lige ved kajen, fokuserer på fisk og deler lokaler med Perfectly Squared Brewing – et lokalt mikrobryggeri med specialøl. Begge steder holder åbent både dag og aften, på hverdage og i weekender, og er ideelle for gæstesejlere, der lægger til i Dockan Marina.
Dockan får ny skyline
Dockans skyline får også et nyt vartegn denne sæson. Det 26 etager høje byggeri Docks bliver et nyt sømærke og vartegn for området og forventes færdigt til forår og sommer. Huset får både boliger og erhverv i stueetagen, herunder endnu en restaurant og café.
Ud over Fisky Business er der flere spændende restauranter i gåafstand fra Dockan Marina. På fem minutters gang finder man Michelin-restauranten Aster, og lidt længere væk ligger La Fonderie, en fransk restaurant med klassiske retter som snegle, steak frites og moules. I nærheden findes også Hyllie Bryggeri, en kombineret bistro og mikrobryggeri, og Spazio Italiano, som serverer italiensk slowfood i et moderne fastfoodkoncept.
Restaurang Varv åbner til maj
I maj åbner også Restaurang Varv i Media Evolutions lokaler. Bag restauranten står folk med baggrund i de anerkendte køkkener på Vyn, Ruths og Bastard. Chefkokken Francesco Mascellani har tidligere arbejdet i København på restauranter som Calma og Mangia.
Endelig er der sket store forandringer i den nye bydel Varvsstaden, der ligger lige syd for marinaen. To nye broer – Styrmansbron og Beijers bro – blev åbnet hen over vinteren. De gør det lettere og hurtigere at komme til centrum og giver samtidig en flot og hyggelig gåtur.
– Vi tror, at det nye restaurantudbud og den bymæssige udvikling vil bidrage til et øget folkeliv og en endnu mere levende havn, siger Anders Lindskog.



